Закрити

Кулінарія

30 цікавих фактів про каву

30 цікавих фактів про каву

Завдяки цьому напою була вигадана ...веб-камера. Її встановили в Кембриджському університеті для того, щоб допомогти людям, які працювали в іншій частині будівлі, бачити чи був кавник повним або порожнім.... докладніше

27 Вересня 2016, 14:32. Переглядів: 6641
Цікаві факти про кавуни

Цікаві факти про кавуни

Круглі і квадратні, гігантські і карликові, червоні, жовті, помаранчеві і навіть чорні - це все про кавуни! Хочете дізнатися, як виростити квадратний кавун й інші цікаві факти про цих смугастиків?... докладніше

05 Серпня 2016, 13:47. Переглядів: 12874
Лазанья: історія і рецепти

Лазанья: історія і рецепти

Сміливе і самовпевнене твердження, що лазанью вигадали англійці, дуже зачепило тендітну італійську душу. У справу навіть втрутилися посольства цих країн.... докладніше

21 Червня 2016, 14:37. Переглядів: 4800
Чия смачна котлетка?

Чия смачна котлетка?

Між євреями і арабами кілька десятиліть йде битва ... за фалафель - майже як за контроль над тією чи іншою територією. Араби звинувачують ізраїльтян, що ті вкрали у них національну страву.... докладніше

20 Квітня 2016, 15:58. Переглядів: 3106
Страви з пивом 2

Страви з пивом 2

Наші бабусі і мами вміли готувати оригінальні страви з використанням пінного напою. З часом ці рецепти пішли з кулінарних зошитів більшості господинь, але багато хто до цих пір вважають за краще пиво в іншому амплуа: не напій, а інгредієнт!... докладніше

11 Липня 2008, 00:00. Переглядів: 3700
Свиний фарширований шлунок

Свиний фарширований шлунок

Не зовсім звичайне блюдо фарширований шлунок. Хто готував щось подібне, знає, що доведеться повозитися, зате який смак у страви!... докладніше

09 Липня 2008, 00:00. Переглядів: 3012
Як знімають рекламу їжі

Як знімають рекламу їжі

Котлети поливають лаком для волосся. Це потрібно для блиску, якого інакше добитися не можна. А замість сметани фотографують клей ПВА: він ллється густо, поволі і важко - ідеально для реклами. Його ж можна використовувати для зйомки молока.... докладніше

11 Квітня 2008, 00:00. Переглядів: 7076
А потом суп с котом... Все про суп.

А потом суп с котом... Все про суп.

Титул "цариці полів", як відомо, належав кукурудзі - і до цих пір, здається, не відібрали. Хліб - голова не тільки іншим продуктам, але і взагалі всьому. А ось він, нетитулований, сидить собі по каструлях в холодильниках, наварений на тиждень і до обіду, пісний і жирний, густий і одна вода, і чудово знає, що і без гучних слів завжди був і залишиться ПЕРШИМ блюдом, а якась там котлета - тільки другим.... докладніше

11 Березня 2008, 00:00. Переглядів: 6593