Закрити

Кулінарія

Страви з пивом 2

Страви з пивом 2

Наші бабусі і мами вміли готувати оригінальні страви з використанням пінного напою. З часом ці рецепти пішли з кулінарних зошитів більшості господинь, але багато хто до цих пір вважають за краще пиво в іншому амплуа: не напій, а інгредієнт!... докладніше

11 Липня 2008, 00:00. Переглядів: 3762
Свиний фарширований шлунок

Свиний фарширований шлунок

Не зовсім звичайне блюдо фарширований шлунок. Хто готував щось подібне, знає, що доведеться повозитися, зате який смак у страви!... докладніше

09 Липня 2008, 00:00. Переглядів: 3044
Як знімають рекламу їжі

Як знімають рекламу їжі

Котлети поливають лаком для волосся. Це потрібно для блиску, якого інакше добитися не можна. А замість сметани фотографують клей ПВА: він ллється густо, поволі і важко - ідеально для реклами. Його ж можна використовувати для зйомки молока.... докладніше

11 Квітня 2008, 00:00. Переглядів: 7180
А потом суп с котом... Все про суп.

А потом суп с котом... Все про суп.

Титул "цариці полів", як відомо, належав кукурудзі - і до цих пір, здається, не відібрали. Хліб - голова не тільки іншим продуктам, але і взагалі всьому. А ось він, нетитулований, сидить собі по каструлях в холодильниках, наварений на тиждень і до обіду, пісний і жирний, густий і одна вода, і чудово знає, що і без гучних слів завжди був і залишиться ПЕРШИМ блюдом, а якась там котлета - тільки другим.... докладніше

11 Березня 2008, 00:00. Переглядів: 6695
Млинці для тих, хто хоче схуднути

Млинці для тих, хто хоче схуднути

Хочеш - не хочеш, а пару-трійку млинців на Масницю обов'язково з'їси. А там де два, там і все чотири. Щоб не відмовляти собі коханому в задоволенні, не винити за з'їдені млинчики, і, головне, не товстіти, є декілька рекомендацій.... докладніше

06 Березня 2008, 00:00. Переглядів: 5080
Солодкі кульки

Солодкі кульки

Еники-беники їли вареники! Але спочатку требі їх зліпити і наварити. Прості і смачні рецепти від журнала "Малятко" допоможуть навіть найменшим відчути себе справжнісіньким кухарем!... докладніше

27 Листопада 2007, 00:00. Переглядів: 3567
Кумедні факти про їжу

Кумедні факти про їжу

Огірок на початку XVIII століття в Англії був великою рідкістю, а лікарі змагалися у пошуках негативних його якостей. Одні вважали його просто отруйним, інші – що "охолоджує" і викликає простуду.... докладніше

27 Жовтня 2007, 00:00. Переглядів: 16676
Вегетаріанство

Вегетаріанство

Ви і справді вважаєте, що добре уявляєте, що таке вегетаріанство? Справжня катастрофа: у мене на вихідних гість, вегетаріанець, а я майже нічого вегетаріанського готувати не вмію! Як швидко приготувати йому поїсти?... докладніше

06 Липня 2007, 00:00. Переглядів: 7507
Збираємося на весняний пікнік!

Збираємося на весняний пікнік!

В теплу погодку хочеться прийти на зелену галявину в лісі чи в полі, вибрати красиве місце на березі річки чи озера і відпочивати! І ось, для відпочинку обираємо вихідний, беремо покривало, корзинку для пікніку, гарну компанію друзів і їдемо жарити шашлик! Обід на природі приносить задоволення, яке не можливо ні з чим порівняти, і не важливо де відбувається пікнік – в лісі, на дачі чи в дворі власного будинку.... докладніше

04 Травня 2007, 00:00. Переглядів: 10097