Закрити

Кулінарія

Головні прянощі нашого столу

Головні прянощі нашого столу

Якщо на чолі столу кавказької кухні стоїть коріандр, у французів - петрушка, а у італійців – базилік, то в українській кулінарній історії кріп - перший серед всіх пряносмакових рослин.... докладніше

26 Грудня 2008, 00:00. Переглядів: 3777
Кулінарний гороскоп

Кулінарний гороскоп

Тим, хто вірить у гороскопи, цікаво буде дізнатися чи співпадають смаки у іжі з наведеним описом, а також смаки рідних та друзів.... докладніше

08 Грудня 2008, 00:00. Переглядів: 4432
Нашвидкуруч

Нашвидкуруч

Рецепти страв, які можна приготувати швидко і без особливого клопоту.... докладніше

17 Вересня 2008, 00:00. Переглядів: 4692
Пітахайя - смачний кактус

Пітахайя - смачний кактус

Зрозуміло, не кожен кактус можна їсти. Плоди деяких отруйні, інші – галлюциногени. Але пітахайю можна давати навіть дітям, вона дуже корисна.... докладніше

11 Вересня 2008, 00:00. Переглядів: 7317
Все про м'ясо

Все про м'ясо

Для того щоб розібратися у властивостях цього найдавнішого продукту, який викликає стільки суперечок сьогодні, необхідно все-таки визначитися, що ж ховається під загальним поняттям м'ясо.... докладніше

12 Серпня 2008, 00:00. Переглядів: 8052
Робимо суші вдома

Робимо суші вдома

Для того щоб приготувати суші в домашніх умовах, не потрібно ніяких спеціальних пристосувань. Єдиний інструмент - це спеціальний бамбуковий килимок, купити який можна в будь-якому супермаркеті.... докладніше

14 Липня 2008, 00:00. Переглядів: 13116
Страви з пивом 2

Страви з пивом 2

Наші бабусі і мами вміли готувати оригінальні страви з використанням пінного напою. З часом ці рецепти пішли з кулінарних зошитів більшості господинь, але багато хто до цих пір вважають за краще пиво в іншому амплуа: не напій, а інгредієнт!... докладніше

11 Липня 2008, 00:00. Переглядів: 3205
Страви з пивом

Страви з пивом

Пиво доповнює багато страв і використовується в кухарському мистецтві у всьому світі, роблячи їжу делікатесної. Пиво надає стравам особливий аромат, ніжність, покращує їх смак.... докладніше

10 Липня 2008, 00:00. Переглядів: 2381
Свиний фарширований шлунок

Свиний фарширований шлунок

Не зовсім звичайне блюдо фарширований шлунок. Хто готував щось подібне, знає, що доведеться повозитися, зате який смак у страви!... докладніше

09 Липня 2008, 00:00. Переглядів: 2740