Закрити

Рецепти

Як варити кутю. Рецепти

Як варити кутю. Рецепти

Вечеря в Святвечір, яка може бути одночасно і сніданком і обідом, буває скромною і, навпаки, багатою, але в її меню незмінно входить обрядове блюдо із зернових з медом і маковим молочком, яке в різних місцях називають по-різному: кутею, коливом, ситтю або сочивом. Так як же варити кутю?... докладніше

05 Січня 2013, 19:28. Переглядів: 10180
Бограч – його історія, рецепт, секрети приготування та ще багато чого цікавого

Бограч – його історія, рецепт, секрети приготування та ще багато чого цікавого

Ця історія, наскільки її можна простежити, охоплює щонайменше три тисячоліття. Бограч пройшов разом із праугорським плем'ям шлях від Уралу й уральських степів через царство хазарів, Кавказ, уздовж північних берегів Чорного моря й далі через пів Європи до Дунаю...... докладніше

08 Квітня 2009, 00:00. Переглядів: 46377
Нашвидкуруч

Нашвидкуруч

Рецепти страв, які можна приготувати швидко і без особливого клопоту.... докладніше

17 Вересня 2008, 00:00. Переглядів: 4692
Страви з пивом

Страви з пивом

Пиво доповнює багато страв і використовується в кухарському мистецтві у всьому світі, роблячи їжу делікатесної. Пиво надає стравам особливий аромат, ніжність, покращує їх смак.... докладніше

10 Липня 2008, 00:00. Переглядів: 2381
Свиний фарширований шлунок

Свиний фарширований шлунок

Не зовсім звичайне блюдо фарширований шлунок. Хто готував щось подібне, знає, що доведеться повозитися, зате який смак у страви!... докладніше

09 Липня 2008, 00:00. Переглядів: 2740
Млинці

Млинці

Що то за господиня, яка не вміє готувати млинців?... докладніше

05 Березня 2007, 00:00. Переглядів: 3384