Закрити
Коврига Не опрацьовано
07 Грудня 2004, 00:00
FacebookTwitterВКонтактеLivejournal
Коврига Фото: http://www.magic-cook.com Коврига

Круглий хліб ручного формування

У деяких областях Росії й Білорусії так називають круглу товсту скибу хліба, відрізану "у всю ковригу", тобто по діаметру.

Коврига - акож це цілісний хліб, коровай, Челпан або круглий пряник, битий пряник, з візерунками; відомі Вяземские пряники.

Великий, круглий і візерунковий пряник почесно підноситься на весіллях та інших обрядах.

Видалити Відміна
Забанити Відміна