Закрити
Кабачковий омлет
12 Жовтня 2015, 13:32 , Переглядів: 1660
FacebookTwitterLivejournal
Кабачковий омлет Фото: deti.mail.ru Кабачковий омлет

Рецепт простої, корисної і дуже смачної страви.

Інгредієнти

кабачки - 2 штуки

  • молоко - 1 стакан
  • яйця - 4 штуки
  • мука - 1 чайна ложка
  • зубчик часнику - 2 штуки
  • помідори - 1 штука
  • сир - 100 грам
  • зелень - 50 грам

Процес приготування

1. Кабачки натерти на крупній тертці, сік віджати. Додати до тертих кабачків часник, пропущений через прес і посолити.

2. У невелику кількість молока додати борошно, ретельно перемішати, додати молоко і яйця, все добре перемішати, посолити за смаком.

3. На дно форми, змащеної вершковим маслом, викласти кабачки і залити все яєчною сумішшю. Посипати зеленню і нарізаним на шматочки помідором. З помідора бажано попередньо зняти шкірку. Посипати все тертим сиром.

4. Випікати в духовці при 180 градусах 30-35 хвилин. Виходить дуже смачно і до того ж корисно!

Смачного!

Джерело: deti.mail.ru
Видалити Відміна
Забанити Відміна