Закрити
Виделка
06 Грудня 2004, 00:00 , Переглядів: 3576
FacebookTwitterLivejournal
Виделка Виделка

Столовий прилад із зубцями.

Столовий прилад, що являє собою стержень із зубцями, число яких змінювалося від одного (XI ст.) до чотирьох (початок XX ст.).

Уперше виделка у вигляді золотого шильця на ручці зі слонової кістки була виготовлена в одному примірнику для візантійської принцеси на початку 70-х років XI ст.

В Італії, Венеції виделка стала відома через Візантію в XII ст. і виготовлялася для дожів, імператорів, пап із двома зубцями в одиничних примірниках, скоріше, як забава, іграшка.

Французькі королі вперше стали їсти виделкою, а не пальцями в другій половині XIV ст. Аж до XVI ст. виделкою користувалися лише у вузькому придворному колі. Вона вважалася предметом розкоші навіть в аристократичному середовищі і була для сатириків і памфлетистів епохи середньовіччя одним з головних об'єктів осміяння й нападок. Користування виделкою, на їхню думку, свідчило про розбещеність, зв'язок з дияволом.

У Росію виделка була завезена з Польщі на початку XVII ст. Лжедмитром І у багажі Марини Мнишек і була демонстративно використана під час бенкету в Грановитій палаті Кремля з нагоди одруження Лжедмитра з Мариною. Це викликало вибух збурювання боярства та духівництва, послужило одним із приводів до підготовки змови Шуйського. Як то кажуть, виделка підвела. Вона стала вагомим аргументом, що доводить простому народу неросійське походження Лжедмитра (росіяни користувалися тільки ложкою).

Згодом в XVIII-XIX ст.ст. упустити виделку вважалося дурною прикметою, передоднем нещастя. У народі осудливо відгукалися про виделку, про що свідчить прислів'я: "Ложкою, що неводом, а виделкою - як удою", тобто нічого не зробиш, не впіймаєш.

Видалити Відміна
Забанити Відміна